von 39CHF
Technik: Shaken
Garnitur: Kaffeepulver
Eis: –
Füllmenge: 14 cl
Glas: Martiniglas / Shooter (di Giovanna)
Zutaten: 2cl NOCINO, 4cl MOCCACINO, espresso (2cl), Rahm floatet (geschäumt), Zuckersirup (1cl)
Zubereitung: MOCCACINO, NOCINO, Espresso und Zuckersirup auf Eis shaken (schütteln) und ins Glas abseihen (durch ein Sieb abgiessen). Geschlagenen aber noch flüssigen Rahm langsam über Barlöffel ins Glas geben. (Serviert im Shooter di Giovanna muss die Menge wie folgt angepasst werden: 1.5cl MOCCACINO, 0.75cl NOCINO, 0.5cl Zuckersirup, 1cl Espresso).
Zubereitung
MOCCACINO, NOCINO, Espresso und Zuckersirup auf Eis shaken (schütteln) und ins Glas abseihen (durch ein Sieb abgiessen). Geschlagenen aber noch flüssigen Rahm langsam über Barlöffel ins Glas geben. (Serviert im Shooter di Giovanna muss die Menge wie folgt angepasst werden: 1.5cl MOCCACINO, 0.75cl NOCINO, 0.5cl Zuckersirup, 1cl Espresso).
| Zutaten | 2cl NOCINO, 4cl MOCCACINO, espresso (2cl), Rahm floatet (geschäumt), Zuckersirup (1cl) |
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